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ARDI GASNA AOP

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ARDI GASNA AOP
Der wohl berühmteste unter den Pyrenäen-Schafs-Hartkäse. Zarter, nussiger Geschmack.

Affineur Maître Antony

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Ardi Gasna ist einer der berühmtesten Käse aus den höheren Lagen der Pyrenäen und wird aus der Milch von Basco-Béarnaiser Schafe hergestellt.
Er reift mindestens 90 Tage und wird regelmäßig mit Salz und Blüten des Piments d’Espelette abgerieben.
Ausdruckstarkes, aber trotzdem sehr feines, zartes und nussiges Aroma.

Zutaten: Schafsmilch, Salz, Milch- und Labfermente, Paprika
(ALLERGENE: Laktose)

Stück à ca. 250g

MHD: 14.03.2022

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Vom 25.7.2021 bis einschließlich 16.8.2021

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Wir wünschen Ihnen eine entspannte Sommerzeit.
Bleiben Sie gesund und uns gewogen.  Auf ein baldiges Wiedersehen.

Ihr Team des

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