Ein heimlich‘ Lied

Dieser Bordeaux muss gar nicht auf die Pauke hauen.
Er weiß auch so zu überzeugen. Deshalb, liebe Etikettentrinker und Weinspekulanten: Zieht getrost weiter auf Eurer ewigen Suche nach den berühmten ‚Parker-Punkten‘ und den klingenden Namen.

Wir hingegen machen es uns mit diesem eleganten Sainte-Foy gemütlich.

Zwanzig Jahre alte Rebstöcke, die auf einem lebendigen, weil biodynamisch gepflegten Boden aus Schluff und Ton gedeihen.
Satte Brombeernoten mit einem Hauch von Kakaopulver, Süßholz und schwarzer Schokolade. Gereift im Stahltank und Barrique.

Hören Sie schon, wie verführerisch er im Glase klingt?
Dann staunen Sie erst mal, wie sich dieser ehrgeizige Rotwein noch weiter in der Flasche entwickelt. Und für alle, die nicht warten wollen:
Nur zu! Dieser Bordeaux passt perfekt zu rotem und weißem Fleisch und zu Käse. Und zu einer zweiten Bouteille…

Als ‚Da capo‘ oder ‚Refrain‘. Ganz wie es beliebt.