Beschreibung
Jahrgangs-Hartkäse aus dem Jura
Ein Comté dieses Alters ist ein mythisches Produkt,
das immer mehr aufgeklärten Liebhaber
zu schätzen wissen.
Die Käselaibe werden in der Zeit hergestellt,
wenn die Kühe sich von Kräutern der
natürlichen Wiesen mit reicher und
vielfältiger Flora ernähren.
Zutaten: Kuhrohmilch, Salz,
Milch- und Lab-Fermente
(ALLERGENE: Laktose)
MHD: 08.04.2023