CONFITURE PARISIENNE Bigarreau Kirsche und Kalamata Olive
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CONFITURE PARISIENNE Bigarreau Kirsche und Kalamata Olive

Cerise Kalamata

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CONFITURE PARISIENNE
Cerise-Kalamata

Kirsche und Kalamata Oliven Marmelade

La Confiture Parisienne

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Beschreibung

Cerise-Kalamata, einer etwas verrückten Geschmacksrichtung.
Erleben Sie die einzigartige Kombination aus einer fleischigen Bigarreau-Kirsche und einer rassigen großen Olive aus Kalamata in Griechenland.
Auf den ersten Blick ein Unsinn? Eher eine Offenbarung, wenn man sie probiert. Und eine echte Herausforderung bei der Herstellung: Die Kirschen werden einzeln von Hand entsteint, um das ganze Fruchtfleisch zu erhalten, und die Kalamata-Oliven werden in Julienne geschnitten: Dieser winterlich-würzige Fruchtaufstrich war durchaus eine Aufgabe.
Was das nicht ganz alltägliche Glas betrifft, so wurde für Matali Crasset entschieden, die das ikonische Glas mit einem zarten Farbverlauf überarbeitet hat, der zum ersten Mal ein wenig Fruchtaufstrich in einem dünnen, transparenten Spalt erkennen lässt.
Erotisches Design also, das diesem neuartigen Fremdgehen von Olive und Kirsche einen würdigen Rahmen verleiht – Suchtgefahr garantiert.
Verkostungstipps: SALZIG: Landbrot, Enten- oder Gänseleber, Käse,…

Inhalt: 250g

Zutaten: Kirschen, Cranberry Saft, Rohrzucker, Kalamata-Oliven, Zitrone, Geliermittel Pektin aus Zitrusfrüchten. Ohne Konservierungsmittel.

CONFITURE PARISIENNE Bigarreau Kirsche und Kalamata Olive

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