Beschreibung
Diese Himbeerkonfitüre ist Sommer pur. Sagenhaft fruchtig und intensiv .
Sie wird ausschließlich mit frischen Früchten verarbeitet, mit Respekt der elsässischen Tradition.
Die reifen Himbeeren haben eine leuchtende fuchsienrosa Farbe und sind durch und durch säuerlich.
Die Konfitüre wird dann in Kupferkesseln in kleinen Mengen zubereitet, um eine einwandfreier Qualität herzustellen.
MHD: 2023