Nix für Schaumschläger

Wo gibt’s denn so was?
Eine Winzerfamilie, die sich ausschließlich dem Crémant verschrieben hat?
Im wunderschönen Elsass, wo denn sonst.
Seit 35 Jahren machen die Buechers hier nichts anderes als Schaumwein.
Aber den machen sie richtig gut!

Die Reben gedeihen auf Granit- Kalkstein- und Mergelböden
und verleihen ihren Weinen diese raffinierte und elegante Struktur.
Geerntet wird ausschließlich von Hand, so dass wirklich
nur die besten Beeren, nach ihrer Vinifizierung im Stahltank,
die lange Reise der Flaschengärung antreten dürfen.

Das Ergebnis:
Feinster Blubber mit erfrischenden Zitrusnoten.
Passt sehr gut in ein dünnes Champagnerglas, aus dem Sie dann bitteschön zu zweit trinken mögen.
Also perfekt für Charmeure und wirklich nix für Schaumschläger.