Beschreibung
Eine wahre Aroma-Bombe
Die Qualität der Himbeeren und ihre schonende Verarbeitung
ist von größter Bedeutung für diesen Brand.
Die kleinen Früchtchen werden von Hand gepflückt,
vorsichtig in Körbe gelegt, gekühlt zur Destillerie gebracht
und dort nochmal von Hand verlesen. Nur gänzlich unversehrte Himbeeren
lässt Martine Brana für ihren Eau-de-vie zu.
Auch die richtige Wahl des perfekten Zeitpunkts für die Destillation
verlangt viel Fingerspitzengefühl und wird für jeden Brand neu bestimmt.
Martine kann dabei nicht nur auf ihre eigene Erfahrung,
sondern auch auf die ihres Vaters zurückgreifen, der sich schon
seit 1974 der Destillation von Obstbränden verschrieben hat.
Ihr Eau-de-vie de Framboise könnte ihr Meisterstück sein.
So viel Aroma hat man selten im Glas. Nur zu:
Der frische intensive Geschmack sonnengereifter Himbeeren
wird auch Sie begeistern.