Anders als die Anderen!

Als Claire und Matthieu vor wenigen Jahren im wunderschönen Katzenthal
ihre Destillerie gründeten, da beschlossen sie,
vieles anders zu machen, als die Anderen.
Das fängt mit dem Basis-Alkohol an, den sie für ihre Destillate verwenden.
Den brennen Sie nämlich selber und zwar
aus den Weinen namhafter Winzer aus ihrer Nachbarschaft.
Das Wasser beziehen sie aus einer Quelle,
die in der Wildnis der Vogesen entspringt.
Die Aprikosen, wahre Aromabomben, kommen aus Perpignan
und vom Rosmarin werden nur die jungen Triebe verwendet.

So ist das wohl, wenn sich eine diplomierte Parfumeurin
und der langjährige Leiter der renommiertesten
Obst-Destillerie Frankreichs (J.P.Metté) ineinander verlieben:
Sie wollen einfach nur das Beste. Und sie wollen es anders machen,
was ihnen auf beeindruckende Weise gelingt.

Dieser Eau-de-vie ist mit seinen feinen Aprikosen- und Rosmarin-Aromen
von einer besonderen Cremigkeit und trotz seiner stolzen 43%
angenehm mild.