FERRIGNO LA BONNE MER – Mousse d’anchoiade
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FERRIGNO LA BONNE MER – Mousse d’anchoiade

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FERRIGNO – MOUSSE D’ANCHOIADE

Anchovi-Mousse bio

FERRIGNO
La Bonne Mer

Vorrätig

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Beschreibung

FERRIGNO, mit Sitz in der Provence, ist ein Familienunternehmen gegründet in 1920 und bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik an der Mittelmeerküste.
Fischer im Mittelmeer seit drei Generationen, Angeln ist für sie mehr als ein Beruf, sondern eine Leidenschaft.

In Port Saint Louis du Rhône, auf halbem Weg zwischen Marseille und Sète gelegen, ermöglicht die geografische Lage, die Fische unter den bestmöglichen Bedingungen mit ständigem Qualitätsdenken zu verarbeiten: von der Annahme bis zur Verpackung, bis hin zur Verarbeitung der Werkstätten.

Der Geschmack des Authentischen, mehr als ein Slogan, es ist wirklich ein Schlüsselwort …

 Zubereitung aus Anchovis als Vorspeise, auf Brotcroutons oder als Gemüsebeilage.

Zutaten: Anchovies, Quellwasser, Rapsöl, Extra-Natives Olivenöl, Knoblauch*, Milcheiweiß, Essig, Xanthan, Pfeffer
Zertifiziert durch Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.
MHD: 2024

FERRIGNO LA BONNE MER – Mousse d’anchoiade

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