„Elegant, rassig aber zart“

Müssen Sie noch mehr wissen?
Wenn man Vincent bittet seine neueste Entdeckung
aus der Savoie zu beschreiben,
verliert er sich in poetischer Verzückung.
Wäre er nicht schon so lange glücklich mit Liliane verheiratet,
könnte man fast meinen, er spricht von einer Geliebten.

Die tiefrote Farbe vollreifer Kirschen, der würzig-fruchtige Duft,
die angenehme Frische im Mund.
Ein wundervoll ausgewogener Wein, der ohne Tannine
und mit nur 11% Alkohol daherkommt.

Fast ein Wunder, dass Vincent überhaupt bereit ist,
uns etwas von seinem Schatz abzugeben.
Er genießt „seinen“ Frisson des Cimes am liebsten ohne Nebendarsteller.

Der Wein passt aber auch sehr gut zu Pilzgerichten,
hellem Fleisch oder Hartkäse.