Nachwuchspflege

Jedes Weingut, das etwas auf sich hält, kümmert sich rechtzeitig um seinen Nachwuchs im Weinberg. Aus den jungen Rebstöcken von heute werden die wertvollen Mitarbeiter von morgen.
Dazu gehört natürlich die entsprechende Pflege und Erziehung.
Man kann zwar nicht erwarten, dass ein 5-jähriger Rebstock den gleichen Ertrag und die Struktur liefert, wie ein 35-jähriger, aber schon jetzt ist deutlich zu erkennen, was für ein enormes Potenzial in den Jungreben dieser Domaine am Rande des Bordeauxgebietes steckt.

 Eine Nase von weißen Früchten, wie Birne, sowie Aromen von Mandel und Zitrusfrüchten verbinden sich mit einem zarten Mundgefühl und einer tollen Frische. Wenn das mal kein großer Einstiegswein ist,
dann wissen wir es auch nicht!

 Genießen Sie diesen Nachwuchsstar zu Krevetten-Cocktail oder Fisch-Tatar und freuen Sie sich darüber, dieses Talent schon in seinen jungen Jahren entdeckt zu haben.