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MUSCAT SAERING – CUVÉE MATHILDE

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MUSCAT 2015
GRAND CRU SAERING

CUVÉE MATHILDE
Domaine Dirler-Cadé

***
AOP Alsace
muscat

Vorrätig

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Beschreibung

Groß, groß, groß!

Nord-östlich von Guebwiller, auf halber Strecke zwischen Colmar und Mulhouse, liegt eine der schönsten Grand Cru Lagen des Elsass.
Es ist selten, dass ein Muscat als Großes Gewächs vinifiziert wird, aber die Familie Dirler-Cadé,
in deren Familienbesitz sich das Weingut seit fünf Generationen befindet, versteht sich auf
diese Schätze.
42% ihrer 18 Hektar Rebfläche sind als
Grand Cru klassifiziert.

Dieser aromatische Muscat kommt mit 30g Restsüße um die Ecke, die absolut perfekt in die Mineralität des Weins eingebunden ist.
Seine Qualität, die er auch dem biodynamischen Anbau verdankt, verleiht ihm darüber hinaus eine enorme Langlebigkeit. Sie können ihn bedenkenlos noch 10-15 Jahre einlagern.
Aber wer will schon so lange warten?

Genießen Sie ihn zum Aperitif, zum Beispiel mit Focaccia oder zu gebeiztem Lachs.

 

 

Zusätzliche Information

Anbaumethode:

biodynamisch

Trinktemperatur:

Offen haltbar:

3 Tage

In Karaffe servieren:

nein

Alkoholgehalt:

Lagerfähigkeit:

Enthält:

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URLAUBSZEIT

Vom 25.7.2021 bis einschließlich 16.8.2021

Wir finden, das Team des Le Moissonnier hat sich ein wenig Urlaub verdient!

Restaurant und Weinhandel sind bis einschließlich Montag, den 16. August 2021 geschlossen.
Online-Bestellungen werden entgegengenommen, jedoch erst ab diesem Zeitpunkt wieder bearbeitet.

Wir wünschen Ihnen eine entspannte Sommerzeit.
Bleiben Sie gesund und uns gewogen.  Auf ein baldiges Wiedersehen.

Ihr Team des

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