Beschreibung
Mein Felsen im Elsass
Als ich Marc Tempé das erste Mal traf,
hatte er gerade zwei Klugscheißer rausgeschmissen,
die ihm empfohlen hatten, die 6-jährige Reifezeit
seines Riesling Burgreben im Fass,
einfach zu verkürzen, um ihn billiger anbieten zu können…
er kochte immer noch!
Gut so!
Denn nur sein kompromissloser Einsatz für die Biodynamik garantiert ihm
und uns und Ihnen diese extreme Kraft und Fülle.
Ein mineralischer Wein mit Aromen von Zitrone.
Gradlinig, würzig und mit einer einzigartigen Frische im Abgang.
Aus diesem Mann wird nie ein Mitläufer!