Beschreibung

Bruno Ferber ist der Bruder von Christine Ferber, die „Marmeladen-Fee“ im mittelalterlichen Niedermorschwihr.
Ein traditionelles Rezept von Bruno! Diese von Natur aus leckeren Schweinefleisch-Rillettes machen den Unterschied für echte Wurstliebhaber.

Rillette kann auf einem Stück frischem Brot oder auf Zwieback genossen werden.

Die Etiketten sind magisch, Sie werden die Unterschrift eines großen elsässischen Künstlers, Raymond Waydelich, erkennen.

Vor dem Servieren, zwei Stunden kühl stellen.

Zutaten: Schweinebauch, Schweinefleisch, Schmalz, Zwiebeln, Möhren, Salz, Pfeffer, Thymian, grober Senf, Lorbeer, Majoran
(Allergene: Senf)
MHD: 2022