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TOMETTE DES CABASSES

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TOMETTE DES CABASSES
Schafskäse aus dem Aveyron

 

Affineur Maître Antony

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Diese Tomette ist sehr fein gewürzt und absolut einzigartig.

Herrliche Tomette aus roher Schafsmilch, hergestellt von der Familie Dombre, aus der Käserei Cabasses in Verrières in Aveyron.
Nur mit seinem Namen erzählt dieser hervorragende Käse eine großartige Geschichte! ELUTCHA: Elise, Lucie und Charles, die Vornamen der drei Kinder von Rosine und Jean-François DOMBRE, die heute die Käserei von ihren Eltern übernommen haben. 

Zutaten: Schafsmilch, Salz, Lab-Fermente
(ALLERGENE: Laktose)
MHD: 24.02.2023

Zusätzliche Informationen

Gewicht 100 kg

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