AWA
– Authentic Whisky d‘Alsace –

Hätten Sie es gewusst?
Die Franzosen sind, weltweit, nicht nur die größten Liebhaber von Wein,
sondern auch von Whisky. Fast 142 Millionen Liter
werden jährlich konsumiert.
Da ist es nur naheliegend, den begehrten Trunk
auch im eigenen Land herzustellen.
So dachte wohl auch Denis Haans,
als er nach 20 Jahren aus England zurück ins Elsass kam.
„Warum nicht einen elsässischen Whisky kreieren?“
Zusammen mit der Brennerei Hepp aus Uberach
setzte er 2008 seine Überlegung erfolgreich in die Tat um.

Das Besondere an ihren Whisky:
Sie sind ein Spiegel des elsässischen Terroirs.
Das Geheimnis liegt in der Auswahl der Fässer,
die Denis von namhaften Winzern der Region aufkauft.
Durch die Lagerung in ehemaligen Weinfässern schafft er es,
seinen Whisky mit den geschmacksintensiven elsässischen Rebsorten
zu verbinden und so, seinen ganz eigenen elsässischen Whisky zu kreieren.

Ein Rat: Probieren Sie sie alle, denn keiner ist gleich!

Dieser Whisky wurde in Pinot Gris Fässern der Domaine Lichtle gereift.