Beschreibung
Süßes Gold
Dieser Wein ist fast so krisensicher wie ein Goldbarren. Aber nur fast!
Denn obwohl er sich über viele Jahre lagern lässt:
Früher oder später werden Sie einfach schwach.
Und dann trinken Sie ihn aus. Und fragen sich: Warum nicht früher?
Diese Nase von Aprikosen, Blumen, Honig und Zitronenzeste!
Dieser unglaublich frische Abgang bei gleichzeitig betörender Süße!
Das bekommt nur unser Freund Marc Tempé in solcher Perfektion hin.
Jede Traube dieser „Sélection de Grains Nobles“
wird von ihm einzeln und von Hand gepflückt. Vier Jahre lang
bleibt die Auslese im Burgunderfass auf der Hefe,
bevor sie dann unfiltriert in die kleinen Flaschen (0,5l) gefüllt wird.
Der perfekte Wein zur Foie Gras, zu asiatischen Gerichten oder zum Dessert.
Sie können dieses süße Gold aber natürlich auch ganz allein zu zweit genießen. Ist doch auch viel sinnlicher als so ein blöder Goldbarren.
N’est-ce pas!?