Zoé rouge 2022 Classic
Hersteller:
Sélection Parcé Frères
|
AOP Côtes du Roussillon Village |
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Grenache Noir, Syrah, Cinsault |
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rote Früchte (Johannisbeere, Himbeere), Noten von süßen Gewürzen |
|
gegrilltes Fleisch, Ente à l’Orange, Gans |
10,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(14,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktinformationen "Zoé rouge 2022 Classic"
Dieser Wein wird Sie überraschen!
Er wächst westlich von Narbonne, beeinflusst vom mediterranen Klima und umgeben von Rosmarin, Salbei, Lavendel und Thymian. Das gibt ihm seine ganz dezenten herben und rustikalen Töne. Sieben Monate reift er im Stahltank, damit bloß kein Holzgeschmack die wunderbaren Garrigue-Aromen übertönt. Das Ergebnis: Ein Wein, der einerseits sehr frisch und knackig im Mund landet, sich andererseits aber auch überaus rund und pelzig präsentiert. Das passt ganz famos beispielsweise zu geschmorter Ente, zu Gans mit Rotkohl oder zu Gegrilltem. In dieser Flasche lauert ein kleiner Wolf im Schafspelz!
| Region: | Roussillon |
|---|---|
| Anbaumethode: | konventionell |
| Trinktemperatur: | 14 °C |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Boden: | Schiefer |
| Geöffnet haltbar: | 2 Tage |
| in Karaffe servieren: | nein |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| enthält: | Sulfit |
Sélection Parcé Frères
2 Brüder, ein Erbe, ein wunderbarer Familienzusammenhalt.
1976 erben Marc und Thierry Parcé die Parzellen ihrer Urgroßmutter Thérèse in Banyuls-sur-Mer. Seitdem hat sich viel getan und die Familie ist gewachsen. Marc Parcé arbeitet heute als „Botschafter“ und nutzt seinen Einfluss vor Allem, um kleineren Winzern unter die Arme zu greifen. Seine Söhne (Martin, Augustin und Vincent), die den Kinderschuhen lange entwachsen sind, bewirtschaften ihre eigenen Weingüter Domaine Augustin und Domaine de La Préceptorie. Unter dem Namen Sélection Parcé Frères produzieren sie außerdem Weine, für die sie die Trauben umliegender Weinbauern zukaufen. Gemeinsam bewirtschaften sie Rebflächen in fast allen Appellationen von Französisch-Katalonien. Was die Brüder vereint, ist eine familienorientierte Vision vom Wein und der Wunsch, sich um das erhaltene Erbe zu kümmern. Aus 7 Hektar ist ein kleines Familienimperium geworden.
1976 erben Marc und Thierry Parcé die Parzellen ihrer Urgroßmutter Thérèse in Banyuls-sur-Mer. Seitdem hat sich viel getan und die Familie ist gewachsen. Marc Parcé arbeitet heute als „Botschafter“ und nutzt seinen Einfluss vor Allem, um kleineren Winzern unter die Arme zu greifen. Seine Söhne (Martin, Augustin und Vincent), die den Kinderschuhen lange entwachsen sind, bewirtschaften ihre eigenen Weingüter Domaine Augustin und Domaine de La Préceptorie. Unter dem Namen Sélection Parcé Frères produzieren sie außerdem Weine, für die sie die Trauben umliegender Weinbauern zukaufen. Gemeinsam bewirtschaften sie Rebflächen in fast allen Appellationen von Französisch-Katalonien. Was die Brüder vereint, ist eine familienorientierte Vision vom Wein und der Wunsch, sich um das erhaltene Erbe zu kümmern. Aus 7 Hektar ist ein kleines Familienimperium geworden.