Restaurant Schwarzer Adler

Laut Pierre Gagnaire ist Johannes Nuding ein ganz großer in Europa, den man unbedingt verfolgen sollte.
Ehemaliger Küchenchef im 3 Sterne-Restaurant Sketch in London.
Mit einer Frau hat es ihn zurück in die Heimat verschlagen. Gemeinsam führen sie das Restaurant und eine Brasserie.

Restaurant Schwarzer Adler
Eugenstraße 3
6060 Hall in Tirol – Österreich
T. +43 5233 25122

http://www.schwarzeradler-hall.tirol/