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Das Buch von Vincent Moissonnier
& Bert Gamerschlag.

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UNSERE GENUSSBOX DER WOCHE
Geschnürt für 2 Personen - Limitiert und nur für dieses Wochenende.

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DÉGUSTATION DELUXE - Sesam Öffne Dich

Geschnürte Genuss-Box der Woche

Für 2 Personen - Mit Tradition, mit Stil und mit einem Quäntchen Luxus.

Inhalt: 1.2 Kilogramm (150,00 € / 1 Kilogramm)

180,00 €*

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Unsere Wein-Empfehlungen

Juwel✨

Dunkle Weinflasche auf weißem Hintergrund. Das Etikett ist überwiegend in rot und Brauntönen gehalten.

Côtes du Jura blanc 2022 Bajocien

Domaine Labet

Weisswein

körperreich, breit und cremig

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)

75,00 €*

Frisch eingetroffen!

Bandol rosé 2024

Domaine Les Oeuvres Vives

Rosé

"Der beste Rosé kommt aus Bandol."

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)

22,00 €*

Piccolo 2016

Château Les Mangons

Rotwein

Lebhaft, spontan, mit einem fröhlichen Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

16,50 €*

Weinmesse à la Moissonnier
Eine Messe, die sich nach Ihnen richtet.

Unsere digitale Weinmesse ist ein kuratierter Rundgang durch unser Sortiment – mit Fokus auf Menschen, Herkunft und Haltung.

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Für den 06. & 07. März

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Südfranzösische Fischsuppe

Vorspeisen

mit Aioli, geriebenem Emmentaler und Croutons

Inhalt: 0.35 Kilogramm (60,00 € / 1 Kilogramm)

21,00 €*

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Tartelette von rotem Thunfisch Teriyaki

Vorspeisen

- mit Zwiebelkompott & Anchoïade belegt

Inhalt: 0.12 Kilogramm (187,50 € / 1 Kilogramm)

22,50 €*

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Foie Gras de Canard Maison

Vorspeisen

Unsere hausgemachte Entenleber Terrine nach einem geheimen Rezept

Inhalt: 0.1 Kilogramm (360,00 € / 1 Kilogramm)

36,00 €*

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CRAB-COCKTAIL - Mit Nordseekrabben

❤ Bistro-Special ❤

Vorspeisen

Salat vom bretonischen Taschenkrebs aus Wildfang, mit Mayonnaise & Piment d'Espelette

Inhalt: 0.11 Kilogramm (181,82 € / 1 Kilogramm)

20,00 €*

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Isländischer Kabeljau - 2 Saucen zur Auswahl

Hauptgänge

mit Parmesan-Risotto & Blattspinat

Inhalt: 0.45 Kilogramm (95,56 € / 1 Kilogramm)

43,00 €*

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Gefüllte Challans Premium Wachtel auf Sauce Forestière

Hauptgänge

dazu kleiner Toast mit Trüffel & Comté, sowie Kartoffelstampf mit glasierten Karotten.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (95,56 € / 1 Kilogramm)

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Rinderfilet - 2 Saucen zur Auswahl

Hauptgänge

sowie Kartoffelstampf mit Olivenöl und Kräutern, glasierte Karotten

Inhalt: 0.46 Kilogramm (113,04 € / 1 Kilogramm)

52,00 €*

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Crème Catalane

Dessert

Der Klassiker mit Orangenzesten & Zimt, bedeckt mit Pankostreusel

Inhalt: 0.15 Kilogramm (106,67 € / 1 Kilogramm)

16,00 €*

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TARTELETTE Tout Chocolat

Dessert

mit dreierlei Valrhona Schokoladen

Inhalt: 0.12 Kilogramm (158,33 € / 1 Kilogramm)

19,00 €*

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Tarte Tatin

Dessert

dazu Mousse vom grünen Apfel -garniert mit würzigem roter Apfel-Chutney, sowie frischen Apfelstückchen und Kräutern

Inhalt: 0.2 Kilogramm (92,50 € / 1 Kilogramm)

18,50 €*

Stellen Sie Ihre
eigene Genuss-Box zusammen.

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0221 - 572 714 10 (DI-FR, 10-16 Uhr)

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Und genauso gut, wie in Erinnerung.

Es muss nicht immer Neues sein.
Manchmal sind es die Weine, auf die man lange gewartet hat, die man kennt, schätzt – und ehrlich vermisst hat.

Genau diese Weine sind nun wieder bei uns eingetroffen.
Altbewährt, vertraut und bereit, Ihnen erneut genussvolle Momente zu schenken.

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Le Moissonnier für die schnelle Küche

Unsere eingeweckten Speisen sind auf Anfrage auch unter der Woche erhältlich.
Eine kleine Auswahl auch in unserem Weingeschäft (Sudermanstraße 5)

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LES ACCESSOIRES

Bücher - Ein Stück Le Moissonnier

Gläser von Zalto & Lehmann

Sommeliermesser Laguiole

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