Willkommen bei Le Moissonnier
LIEBE KUNDEN, CHERS AMIS, LIEBE GÄSTE
Wir sind überwältigt von Ihren zahlreichen Anfragen.
Vielen Dank für Ihre Anrufe, Emails, Briefe
und Ihre Besuche vor Ort.
Wir sind immer noch dabei, die mehr als 1.500 Anfragen,
die wir seit Ende März erhalten haben, zu beantworten
Wir bitten um Verständnis,
dass wir zur Zeit länger als 3 Wochen dazu benötigen.
Sämtlichen Abend-Termine im MAI & JUNI
sind bereits vergeben.
Mittags haben wir noch Kapazitäten.
sind bereits vergeben.
Mittags haben wir noch Kapazitäten.
Aufgrund von kurzfristigen Änderungen,
lohnt es sich jedoch
telefonisch anzufragen.
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AB MAI BIETEN WIR AUSSCHLIESSLICH EIN MENÜ AN,
mit Klassikern vom Moissonnier
IM MAI
Les Classiques du Moment
IM JUNI
Les Classiques d’Antan
MITTAGS
4-Gang Menü: 145.-€
und einige Klassiker à la Carte
(Unser Plat du jour wird nicht mehr angeboten)
Vegetarische Variante nicht möglich
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URLAUB UND FEIERTAGE:
IM JUNI
Donnerstag, 8.06 /Fronleichnam: geschlossen
Dienstag, 13.06: mittags normal geöffnet / abends: Geschlossene Gesellschaft
Freitag, 30.06: mittags normal geöffnet / abends: Geschlossene Gesellschaft
JULI UND AUGUST
GESCHLOSSEN
UNE LETTRE DU CŒUR
Ist das wirklich wahr? Sind schon 36 Jahre vergangen? Es fühlt sich an, als wäre es gestern. Da sitzen wir, Liliane und Vincent mit großen Augen in unserem kleinen Restaurant und staunen über unseren Mut.
Unsere erste eigene Existenz.
Ein kleines französisches Bistro sollte es werden. Ein paar Leckereien und unsere französischen Weine, für die wir immer schon eine ganz besondere Leidenschaft hegten.
MOISSONNIERS WEINVERGNÜGEN
ZUM MUTTERTAG
Am 14 Mai ist Muttertag.
Darum haben wir, für die besten Mütter, Schwiegermütter und Töchter dieser Welt, drei unserer beliebtesten Tropfen.
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Entdecken Sie köstliche Speisen
aus unserer Küche,
ganz einfach für Sie zu Hause
zum warm machen.
Jeden Dienstag ab 11 Uhr bis Freitag 12 Uhr online bestellbar.
(wöchentlich wechselnde Speisen)
Speisen-Abholung im Weingeschäft:
Sudermanstraße 5 (nahe Ebertplatz),
Freitags 11 Uhr bis 18 Uhr
Samstags 11 Uhr bis 15.30 Uhr
Lieferungen und Versand von Speisen sind leider nicht möglich.
Gerne organisieren wir jedoch Botenfahrten per Taxi.
Bestellen Sie bis Donnerstag 12 Uhr
Nach Rücksprache können Sie Ihre Speisen
Freitag oder Samstag abholen
***
Bestellen Sie bis Freitag 12 Uhr
Sie können Ihre Speisen am Samstag abholen
VINCENT UND THOMAS - KOCHEN MIT STERN
Was macht der Moissonnier in den Betriebsferien, wenn Chef Eric Menchon
und seine Équipe de Cuisine gerade im Urlaub sind?
Er kocht! Für seine Familie und für uns alle. Genial Einfach, aber stets “Avec Pfiff”.
Und damit wir auch immer alles richtig verstehen, hat er sich seinen guten Freund
und Stammgast Thomas Hackenberg zur Seite gestellt.
Seit Januar 2021 zwischen 9.00 und 10.00 Uhr in “Live nach Neun” in der ARD – und zwar jeden zweiten Freitag.
EHRE WEM EHRE GEBÜHRT
Das muss mal gesagt sein:
Wir haben uns unglaublich für unsere lieben Winzerfreunde
Marc und Anne-Marie Tempé gefreut,
als wir die Sonntagsausgabe der FAZ vom 21.08.2022 in den Händen hielten
Ein Artikel von Stephan Reinhardt
(die deutsche Stimme von Weinpapst Robert Parker)
UNSERE WINZER
Lernen Sie doch einmal die Menschen hinter unseren ausgesuchten Weinen kennen. Zum Beispiel …
Henri Lapouble Laplace,
Domaine Clos Thou – Jurançon, Sud-Ouest
An den steilen Hängen des Jurançon, in den Ausläufern der
Pyrenäen, baut die Familie Lapouble Laplace in 4. Generation ihre
autochthonen Reben an.
Petit und gros manseng, die sich besonders
gut für die Passerillage und Spätlese eignen, so wie die fast in
Vergessenheit geratenen Rebsorten courbu und camaralet, die den Weinen sowohl Würze als auch Mineralität verleihen.
Die vollständig manuelle Ernte erfolgt sehr spät, erst im Oktober bis Ende November.
Trotz starken klimatischen Einflusses durch den Atlantischen Ozean und die
Pyrenäen, schafft es Henri mit viel Erfahrung und Weitsicht
BIO-zertifizierte Weine zu produzieren, die uns schon seit vielen Jahren
begeistern.
Lesen Sie mehr unter Alle Winzer.
VINCENT'S AKTUELLER BUCHTIP
Es geht in die zweite Runde
Kölner Gourmet und Autor Werner Köhler und Aachener Künstler Detlef Kellermann präsentieren in dieser liebvoll gestalteten Kooperation,
das bereits zweites Kochbuch voller spannende Rezepte für jeden Tag und Food-Kunst zum Bestaunen.
Das perfekte Weihnachts-Geschenk
Erwerben können Sie diesen Leckerbissen entweder
direkt beim Künstler oder über die Kölner Buchhandlung:
Buchhandlung Klaus Bittner GmbH
Albertusstr. 6
50667 Köln
LA DÉGUSTATION PRIVÉE N° 3
Bei uns in Frankreich darf der Apéro
zum Start in den Feierabend einfach nicht fehlen!
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Dieses Angebot ist begrenzt und gilt daher nur,
solange der Vorrat reicht.
Entweder zur Abholung in unserem Weingeschäft
oder per Go-Overnight deutschlandweit (außer Inseln)
– mehr Informationen hierzu in der Produktbeschreibung –
MARKUS DIRR, unser Lieblingsmetzger
aus dem KAISERSTUHL,
hat eigens für Sie eine Kollektion
aus 5 hochwertigen Wurstspezialitäten kreiert.
Und passend dazu gibt es natürlich
zu jeder Pastete und Wurst den passenden Tropfen
aus Moissonniers Weinkeller
für Sie abgefüllt.
VINCENTS POOL-PAKET
Auch wenn sich über seinen Geschmack hinsichtlich der Sommermode durchaus streiten lässt: In Sachen Weinbegleitung bleibt unser
„Mallorca-Vincent“, wie er sich selber gerne nennt, einfach unerreicht.
Denn nur er behält am Beckenrand und im Glas den Überblick.
Für alle Wassernixen und Bademeister:
6 Sommerweine, die Sie nicht verpassen sollten.
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MOISSONNIERS WEINPAKET
ZU SANKT MARTIN
Damit Sie gut durch den dunklen November kommen und auch Ihre Gans nicht auf dem Trockenen bleibt, haben wir extra zu St. Martin dieses fantastische Weinpaket für Sie geschnürt.
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VINCENT’S COUP DE CŒUR
Unsere korsischen Schätze sind frisch eingetroffen
Zum Kennenlernen gibt es die Weine aus Patrimonio
in Weiß, Rosé und Rot
Vincents „Coup de Coeur“ Empfehlung für den Sommer
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PATRIMONIO ROUGE 2019 A MANDRIA
32,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält 19% MwSt.0,75 L (42,67 €/1 L)zzgl. VersandLieferzeit: nicht angegeben
Sie möchten auf Alkohol verzichten aber nicht auf guten Geschmack?
Wir haben eine tolle Auswahl französischer Säfte und Limonaden, mit und ohne Kohlensäure.
Schauen Sie doch mal vorbei.
