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Petite Bouillabaisse Maison

Vorspeisen

Mit Dorade, Seeteufel, Rotbarbe und Jakobsmuschel

Inhalt: 0,4 kg (80,00 € / 1 kg)

32,00 €*

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CRAB-COCKTAIL - bretonischer Taschenkrebs mit Nordseekrabben

❤ Bistro-Special ❤

Vorspeisen

Salat vom bretonischen Taschenkrebs aus Wildfang, mit Mayonnaise & Piment d'Espelette

Inhalt: 0,11 kg (181,82 € / 1 kg)

20,00 €*

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Eingeweckt - Hin & Weck

Polpette di Salsiccia mediterran

Für die schnelle Küche

Hauptgänge

Fleischbällchen in aromatischer Tomatensauce

Inhalt: 0,35 kg (51,43 € / 1 kg)

18,00 €*

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LOUP DE MER et Sauce des Îles

Hauptgänge

Wilder Wolfsbarsch-Rücken auf Langustinen-Bisque Sauce mit Champignons

Inhalt: 0,51 kg (94,12 € / 1 kg)

48,00 €*

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TARTELETTES À L'ABRICOT

Dessert

feines Tartelette mit französischen Aprikosen

Inhalt: 0,12 kg (145,83 € / 1 kg)

17,50 €*

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Crème Catalane

Dessert

Der Klassiker mit Orangenzesten & Zimt, bedeckt mit Pankostreusel

Inhalt: 0,15 kg (106,67 € / 1 kg)

16,00 €*

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Sangria Maison

Apéritif Special ❤

Vorspeisen

Mit Liebe gemixt

Inhalt: 0,5 l (39,00 € / 1 l)

19,50 €*

UNSERE GENUSSBOX DER WOCHE
Geschnürt für 2 Personen - Limitiert und nur für dieses Wochenende.

für Fr., 31.07. & Sa., 01.08.

Vergriffen

nicht verfügbar

ZWEI TICKETS NACH MARRAKESCH ✈️

Geschnürte Genuss-Box der Woche

4 Gänge für 2 Personen

Inhalt: 1,09 kg (144,95 € / 1 kg)

158,00 €*

Details

Unsere Weinempfehlung

Vouvray Sec 2023 Fosse Rouge

Domaine Sébastien Brunet

Weisswein

Chenin auf rotem Lehm – ein seltenes Vouvray-Erlebnis.

Inhalt: 0,75 l (42,67 € / 1 l)

32,00 €*

Vincents persönlicher

Sommerfavorit

Bandol rosé 2025

Domaine Les Oeuvres Vives

Rosé

"Der beste Rosé kommt aus Bandol."

Inhalt: 0,75 l (34,67 € / 1 l)

26,00 €*

Bessay 2023

Domaine Cabissou

Rotwein

Saftige Frucht, feine Würze und ein Hauch Pfeffer – ein Gamay mit Charakter und Eleganz.

Inhalt: 0,75 l (33,33 € / 1 l)

25,00 €*

Juwel✨

frisch eingetroffen

Crémant du Jura 2022 Les Turbulents

Domaine Labet

Neuheiten

Ein Schaumwein der Extraklasse!

Inhalt: 0,75 l (80,00 € / 1 l)

60,00 €*

Juwel✨

frisch eingetroffen

Côtes du Jura blanc 2023 Chardonnay En Chalasse V.V.

Domaine Labet

Weisswein

Eine winzige Parzelle, uralte Reben und 30 Monate Zeit – dieser Chardonnay zeigt, wie großartig Jura sein kann.

Inhalt: 0,75 l (160,00 € / 1 l)

120,00 €*

Juwel✨

frisch eingetroffen

Côtes du Jura blanc 2023 Savagnin En Chalasse

Domaine Labet

Weisswein

Charaktervoller Savagnin mit mineralischer Frische, salziger Spannung, feiner Frucht und Mandelnoten.

Inhalt: 0,75 l (160,00 € / 1 l)

120,00 €*

Juwel✨

Côtes du Jura rouge 2023 Les Varrons Sélection Clonale

Domaine Labet

Rotwein

Ein Wein, der mit Tiefe begeistert und mit Leichtigkeit verführt.

Inhalt: 0,75 l (106,67 € / 1 l)

80,00 €*

Juwel✨

Gamay 2023 La Reine

Domaine Labet

Rotwein

Königlich subtil – ein Gamay, der leise Eindruck hinterlässt.

Inhalt: 0,75 l (106,67 € / 1 l)

80,00 €*

Juwel✨

Neu im Sortiment

Gamay 2024 Au Creux

Domaine Labet

Neuheiten

Leichtfüßiger Gamay von alten Reben, mit saftiger Frucht und feiner Würze.

Inhalt: 0,75 l (80,00 € / 1 l)

60,00 €*

Juwel✨

Neu im Sortiment

Gamay 2024 Les Argillières

Domaine Labet

Neuheiten

60 Jahre alte Reben: kühle Frucht und feine Würze – ein besonderer Labet.

Inhalt: 0,75 l (80,00 € / 1 l)

60,00 €*

DOMAINE · LABET

Einige der gesuchtesten Weine des Jura

Lange erwartet, streng limitiert und alles andere als leicht zu bekommen.

Wenn Sie die Domaine Labet bereits kennen, wissen Sie, dass man bei diesen Flaschen besser nicht zu lange zögert.

Und falls Sie die Domaine noch nicht kennen: Entdecken Sie das Jura von seiner präzisesten Seite.

Zu den verfügbaren Labet-Weinen

VINCENTS FAVORITEN
FÜR LANGE
SOMMERABENDE

Entdecken Sie Vincents Sommerfavoriten, damit Sie Ihre Gäste ganz entspannt mit der passenden Flasche empfangen können.

Vincents Favoriten

Diese Weine dürfen nicht fehlen

Vincents persönlicher

Sommerfavorit

Poiré 2024 Authentique Pétillant Naturel

Eric Bordelet

Schaumwein

Ein fruchtig, frischer Birnenschaumwein mit wenig Alkohol.

Inhalt: 0,75 l (21,33 € / 1 l)

16,00 €*

Vincents persönlicher

Sommerfavorit

Touraine blanc 2025 Les Sauterelles

Lionel Gosseaume

Weisswein

Ein Wein voller Klarheit und stiller Poesie – saftig, spannungsvoll, getragen von einer zarten Mineralität.

Inhalt: 0,75 l (17,33 € / 1 l)

13,00 €*

Vincents persönlicher

Sommerfavorit

Bandol rosé 2025

Domaine Les Oeuvres Vives

Rosé

"Der beste Rosé kommt aus Bandol."

Inhalt: 0,75 l (34,67 € / 1 l)

26,00 €*

Beim Winzer nachbestellt!

Sommerfavorit

Rouge Cerise 2025

Domaine La Croix Gratiot

Rotwein

Hier ist der Name Programm: reife Kirschen!

Inhalt: 0,75 l (20,00 € / 1 l)

15,00 €*

EIN SOMMER OHNE ROSÉ? KAUM VORSTELLBAR.

Unser Rosé-Tipp für alle Fälle, die der Sommer so mit sich bringt:

Spontane Gäste, lange Abende und die Frage „Hast du noch eine Flasche kalt gestellt?“

Rosé-Vorrat auffüllen

Diese Weine dürfen im Sommer nicht fehlen

Vincents persönlicher

Sommerfavorit

Bandol rosé 2025

Domaine Les Oeuvres Vives

Rosé

"Der beste Rosé kommt aus Bandol."

Inhalt: 0,75 l (34,67 € / 1 l)

26,00 €*

❤ Vincents Liebling

Cerdon de Bugey 2025 Pétillant Naturel Rosé

Raphaël Bartucci

Rosé

Ein fruchtig, süßer Schaumwein mit wenig Alkohol.

Inhalt: 0,75 l (30,67 € / 1 l)

23,00 €*

❤ Vincents Liebling

Sonderabfüllung für Le Moissonnier

Beim Winzer nachbestellt

Le Moissonnier Rosé 2025

Mas Laval

Rosé

Passt zu allen Arten von Antipasti und Terrassenformen.

Inhalt: 0,75 l (14,00 € / 1 l)

10,50 €*

Nuits Roses 2025

Domaine du Deffends

Rosé

Knackig und strukturiert, mit einem tollen Bouquet von Gewürzen und frischen Früchten.

Inhalt: 0,75 l (25,33 € / 1 l)

19,00 €*

Rosé des Filles 2025

Domaine du Deffends

Rosé

Vollmundig und frisch, mit viel roten Früchten.

Inhalt: 0,75 l (33,33 € / 1 l)

25,00 €*

Rosé Rosam 2025

Lionel Gosseaume

Rosé

Eleganter, feinwürziger Rosé mit Struktur und mineralischer Präzision – eher Couture als Terrasse.

Inhalt: 0,75 l (21,33 € / 1 l)

16,00 €*

Beim Winzer nachbestellt

Rosé Roséphine 2025

Domaine La Croix Gratiot

Rosé

Ein ausdrucksstarker, köstlich fruchtiger und sehr weicher Rosé.

Inhalt: 0,75 l (18,00 € / 1 l)

13,50 €*

Zoé rosé 2025

Sélection Parcé Frères

Rosé

Ein Wein voller Feinheit und Mineralität, mit Noten von Himbeere und Kirsche.

Inhalt: 0,75 l (15,33 € / 1 l)

11,50 €*

- LE BISTRO -

KONTAKT

Für Reservierungen erreichen Sie uns gerne

telefonisch von 9.30-11.30 Uhr
0221 - 72 94 79

oder per E-Mail:
info@lemoissonnier.de

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EIN TISCH AM FENSTER

Das Buch von Vincent Moissonnier
& Bert Gamerschlag.

Genussmomente für zu Hause

Entdecken Sie Köstlichkeiten aus unserer Küche,
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Unsere Empfehlungen

Tipp

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Sangria Maison

Apéritif Special ❤

Vorspeisen

Mit Liebe gemixt

Inhalt: 0,5 l (39,00 € / 1 l)

19,50 €*

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Eingeweckt - Hin & Weck

Pâté von rotem Thunfisch

Zum Aperitif

HIN & WECK - für die schnelle Küche

verfeinert mit Taggiasca Oliven, Tandoori & Piment d'Espelette

Inhalt: 0,18 kg (91,67 € / 1 kg)

16,50 €*

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CRAB-COCKTAIL - bretonischer Taschenkrebs mit Nordseekrabben

❤ Bistro-Special ❤

Vorspeisen

Salat vom bretonischen Taschenkrebs aus Wildfang, mit Mayonnaise & Piment d'Espelette

Inhalt: 0,11 kg (181,82 € / 1 kg)

20,00 €*

Tipp

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Eingeweckt - Hin & Weck

Soupe au Pistou

Für die schnelle Küche

HIN & WECK - für die schnelle Küche

Spezialität aus der Provence - kalt oder warm genießen.

Inhalt: 0,35 kg (40,00 € / 1 kg)

14,00 €*

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Eingeweckt - Hin & Weck

Scampi-Tomaten Fricassée à la provençale

Für die schnelle Küche

HIN & WECK - für die schnelle Küche

verfeinert mit Piment und Limetten Zesten(auch im Weingeschäft erhältlich)

Inhalt: 0,25 kg (78,00 € / 1 kg)

19,50 €*

Tipp

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Petite Bouillabaisse Maison

Vorspeisen

Mit Dorade, Seeteufel, Rotbarbe und Jakobsmuschel

Inhalt: 0,4 kg (80,00 € / 1 kg)

32,00 €*

Tipp

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Eingeweckt - Hin & Weck

Poulet Basquaise

Für die schnelle Küche

Hauptgänge

mit mediterranem Gemüse und Madeira verfeinert.

Inhalt: 0,35 kg (52,86 € / 1 kg)

18,50 €*

Tipp

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LOUP DE MER et Sauce des Îles

Hauptgänge

Wilder Wolfsbarsch-Rücken auf Langustinen-Bisque Sauce mit Champignons

Inhalt: 0,51 kg (94,12 € / 1 kg)

48,00 €*

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Eingeweckt - Hin & Weck

Polpette di Salsiccia mediterran

Für die schnelle Küche

Hauptgänge

Fleischbällchen in aromatischer Tomatensauce

Inhalt: 0,35 kg (51,43 € / 1 kg)

18,00 €*

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Rinderfilet - 2 Saucen zur Auswahl

Hauptgänge

sowie Kartoffelstampf mit Olivenöl und Kräutern, glasierte Karotten

Inhalt: 0,46 kg (113,04 € / 1 kg)

52,00 €*

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Eingeweckt - Hin & Weck

BBQ Sauce

Vorsicht, macht süchtig!

Hauptgänge

Die ideale Begleitung zu Grillfleisch oder Steak

Inhalt: 0,22 kg (54,55 € / 1 kg)

12,00 €*

Tipp

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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TARTELETTES À L'ABRICOT

Dessert

feines Tartelette mit französischen Aprikosen

Inhalt: 0,12 kg (145,83 € / 1 kg)

17,50 €*

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Crème Catalane

Dessert

Der Klassiker mit Orangenzesten & Zimt, bedeckt mit Pankostreusel

Inhalt: 0,15 kg (106,67 € / 1 kg)

16,00 €*

BURGUND
Die Heimat großer Eleganz

Wo Chardonnay und Pinot Noir ihre feinste Ausdrucksform finden.

Entdecken Sie die Region, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt seit Jahrhunderten fasziniert.

Burgund entdecken

Beaune Rouge 2023 Les Bons Feuvres

Domaine Sébastien Magnien

Rotwein

Sanft, verführerisch, unwiderstehlich – mit Kirsche, Pflaume und floraler Eleganz.

Inhalt: 0,75 l (50,00 € / 1 l)

37,50 €*

Bessay 2023

Domaine Cabissou

Rotwein

Saftige Frucht, feine Würze und ein Hauch Pfeffer – ein Gamay mit Charakter und Eleganz.

Inhalt: 0,75 l (33,33 € / 1 l)

25,00 €*

Der neue Jahrgang wird

voraussichtlich ab Mitte

September verfügbar sein.

nicht verfügbar

Bourgogne Aligoté 2024

Domaine Goisot

Weisswein

Ein stiller, selbstbewusster Aligoté aus dem Norden Burgunds – getragen von Frische und der Ruhe alter Reben.

Inhalt: 0,75 l (24,00 € / 1 l)

18,00 €*

Details

Bourgogne Côte d'Or 2023 Les Ormes

Domaine Sylvain Dussort

Weisswein

Buttrig, mit Finesse und Länge

Inhalt: 0,75 l (48,00 € / 1 l)

36,00 €*

Frisch eingetroffen!

Chablis 1er Cru 2023 Beauregard

Domaine Lydie Heimbourger

Weisswein

Ein Chardonnay mit Finesse, Eleganz und Tiefe.

Inhalt: 0,75 l (50,00 € / 1 l)

37,50 €*

Chablis 1er Cru 2023 Montmains

Domaine Lydie Heimbourger

Weisswein

Ein Chablis, mit der typisch fruchtigen Würze.

Inhalt: 0,75 l (48,00 € / 1 l)

36,00 €*

limitiert

Chablis 2023 Faucertaine

Domaine Goisot

Weisswein

Ein mineralischer Chardonnay mit Reifepotenzial.

Inhalt: 0,75 l (46,67 € / 1 l)

35,00 €*

Chablis 2024 Secret

Domaine Lydie Heimbourger

Weisswein

Ein cremiger Chablis mit ganz wenig Säure und einer betörenden Nase von gekochtem Apfel.

Inhalt: 0,75 l (34,00 € / 1 l)

25,50 €*

Crème de Fleur de Sureau

Vedrenne

Likör

Premium Holunderblüten Likör

Inhalt: 0,7 l (17,14 € / 1 l)

12,00 €*

Côtes d'Auxerre 2022 Corps de Garde

Domaine Goisot

Weisswein

Ein kräftiger und eleganter Chardonnay mit sehr reifer Frucht und Grillaromen.

Inhalt: 0,75 l (33,33 € / 1 l)

25,00 €*

FRISCH EINGETROFFEN

Entdecken Sie unsere Neuheiten und den Wein, der nicht nur uns besonders im Gedächtnis geblieben ist.

Der Favorit unserer letzten Weinprobe:

Les Perdreaux 2025
-
Lebendiger Chenin Blanc aus Languedoc

Alle Neuheiten entdecken

Neu im Sortiment

Les Perdreaux 2025

Domaine du Grès Vaillant

Neuheiten

Klarer, spannungsvoller Chenin Blanc mit Zitrone, Akazienblüte und feiner saliner Frisch

Inhalt: 0,75 l (33,33 € / 1 l)

25,00 €*

limitiert

Muscadet Gabbro 2023 Clos des Bouquinardières

Domaine Bretaudeau

Weisswein

Ausgeprägte Mineralität und viel Finesse: perfekt zu Austern und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0,75 l (52,00 € / 1 l)

39,00 €*

Neuer Jahrgang

frisch eingetroffen!

Copain Comme Cochon 2025

Domaine de la Préceptorie

Neuheiten

Mit einem Wort: saulecker!

Inhalt: 0,75 l (24,67 € / 1 l)

18,50 €*

Picpoul de Pinet 2025 Syndical

Domaine La Croix Gratiot

Weisswein

Frischer Wind vom Bassin de Thau – Limette, Grapefruit und eine Brise Mittelmeer.

Inhalt: 0,75 l (18,00 € / 1 l)

13,50 €*

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SPEISEN FÜR ZU HAUSE BUNDESWEIT
einfach im Ofen vollenden.

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Südfranzösische Fischsuppe

Vorspeisen

mit Aioli, geriebenem Emmentaler und Croutons

Inhalt: 0,35 kg (60,00 € / 1 kg)

21,00 €*

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CRAB-COCKTAIL - bretonischer Taschenkrebs mit Nordseekrabben

❤ Bistro-Special ❤

Vorspeisen

Salat vom bretonischen Taschenkrebs aus Wildfang, mit Mayonnaise & Piment d'Espelette

Inhalt: 0,11 kg (181,82 € / 1 kg)

20,00 €*

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Isländischer Kabeljau - 2 Saucen zur Auswahl

Hauptgänge

mit Parmesan-Risotto & Blattspinat

Inhalt: 0,45 kg (95,56 € / 1 kg)

43,00 €*

für Fr., 28. & Sa., 29.08.

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Rinderfilet - 2 Saucen zur Auswahl

Hauptgänge

sowie Kartoffelstampf mit Olivenöl und Kräutern, glasierte Karotten

Inhalt: 0,46 kg (113,04 € / 1 kg)

52,00 €*

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Crème Catalane

Dessert

Der Klassiker mit Orangenzesten & Zimt, bedeckt mit Pankostreusel

Inhalt: 0,15 kg (106,67 € / 1 kg)

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Für den 06. & 07. März

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Schauen Sie gerne in unsere FAQ's

oder rufen Sie uns an:
0221 - 572 714 10 (DI-FR, 10-16 Uhr)

Le Moissonnier für die schnelle Küche

Unsere eingeweckten Speisen sind auf Anfrage auch unter der Woche erhältlich.

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LES ACCESSOIRES

Bücher - Ein Stück Le Moissonnier

Gläser von Zalto & Lehmann

Sommeliermesser Laguiole

LE MOISSONNIER
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Seit 1987 bringt Le Moissonnier französische Bistrokultur nach Köln. Küchenchef Eric Menchon zaubert Klassiker wie die berühmte Fischsuppe oder kreative Plat du Jour, während Vincent und Liliane Moissonnier ihre Gäste familiär und herzlich umsorgen.

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