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Produktinformationen "P'tite Soif rouge"
Der kleine Durst – Kein Wein für Bürokraten
Was passiert, wenn drei junge und talentierte Winzer aus dem Languedoc gemeinsam einen Wein komponieren? Genau: Die Bürokraten drehen durch. „Geht das denn, darf man das und überhaupt…“ Und wie das geht! Schlanke 4 Monate nur hat sich diese Cuvée im großen Fass ausgeruht, damit die Frucht im Vordergrund bleibt. (Für einen Bürokraten nicht mehr als ein Sekundenschlaf). Ein Wein für jeden Tag, besonders aber für einen schönen Sommerabend mit gegrilltem Fisch oder herzhaftem Aufschnitt. Obacht: Bei diesem Wein, da kann aus einem kleinen durchaus schon mal ein großer Durst werden. Und das Ganze ohne Jahrgangsbezeichnung und Herkunftsstempel. Sorry, liebe Bürokraten, da müsst Ihr jetzt durch! Legt euch wieder hin.
Region: | Languedoc |
---|---|
Anbaumethode: | in Umstellung auf biologischen Anbau, konventionell |
Trinktemperatur: | 16 °C |
Alkoholgehalt: | 13 % |
Boden: | Kiesel, Kalkstein |
Geöffnet haltbar: | 2 Tage |
in Karaffe servieren: | nein |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
enthält: | Sulfit |
Mas Laval
Joël Laval
Languedoc - Terroir d’Aniane
Das Terroir von Aniane ist außergewöhnlich.
Umgeben vom Arboussas-Massiv und den Cevennen-Ausläufern, profitieren die Reben von den Düften der noch wilden Natur des Languedoc-Buschlandes.
Die Familie Laval ist mit diesem Fleckchen Erde so tief verwurzelt, wie ihre Reben. Seit mehr als drei Generationen bewirtschaften sie mit viel Beharrlichkeit, nötiger Strenge und vor allem mit einer Leidenschaft für gelungene Arbeit ihre rund 30 Hektar, die mit traditionellen Rebsorten bepflanzt sind.
Die Familie Laval ist mit diesem Fleckchen Erde so tief verwurzelt, wie ihre Reben. Seit mehr als drei Generationen bewirtschaften sie mit viel Beharrlichkeit, nötiger Strenge und vor allem mit einer Leidenschaft für gelungene Arbeit ihre rund 30 Hektar, die mit traditionellen Rebsorten bepflanzt sind.
Die Domaine ist Mitglied der Charta Terra Vitis, einem Zusammenschluss französischer Winzer, die für eine nachhaltige, umweltverträgliche und wirtschaftliche Landwirtschaft eintreten. Eine unabhängige Zertifizierungsstelle überprüft, für die Erteilung des Zertifikats, jedes Jahr die strenge Einhaltung des Leistungsverzeichnisses.